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Neste domingo (11/08), Dia dos Pais, as churrascarias estão esperando grande movimento de famílias que querem fazer do almoço da data um momento de descontração com qualidade gastronômica. Pratos especiais esperam os papais, porém quem se aventurar deve estar preparado com uma boa dose de paciência, porque devem ocorrer filas de espera. Alguns locais fazem reserva, que é uma boa solução, mas a maioria das casas vai atender por ordem de chegada.
A Tendall Grill marca de renome na região com endereços em São Bernardo e Santo André, o almoço para o Dia dos Pais sai por R$ 119,90. O endereço de São Bernardo é avenida Rudge Ramos, 455 , e a unidade andreense fica na avenida Dom Pedro II, 518.
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A Rosa´s Churrascaria, de Santo André (rua Natal, 285) é um dos templos gastronômicos mais tradicionais do ABC, com 60 anos de funcionamento, sempre sob o comando da mesma família. Mário Rosas Júnior explica que a casa vem se preparando para esta data há um mês, com a organização da equipe. “A gente prepara tudo com antecedência, organizamos a casa para receber mais público. No dia nós abriremos meia hora mais cedo, às 11h. E não fazemos reserva. Pode ter alguma fila, então é só ter um pouquinho de paciência que comida boa não vai faltar”, comenta. A Rosas espera casa cheia, o local tem 350 lugares e vai servir almoço até as 16hs, mas se tiver fila, avisa Júnior, pode esticar ainda mais.
Na Rosa´s um dos pratos mais pedidos, além das carnes é uma das novidades do cardápio, o pene com ragu de costela preparado com vinho tinto. Segundo o proprietário da casa, o prato tem feito muito sucesso. Outra opção de prato é o Parmegiana mais acompanhamentos que serve até quatro pessoas, pelo preço de R$ 184,40, uma sugestão para completar o prato é a Salada de Escarola, também pra quatro pessoas que sai a R$ 56,90. “Nossos pratos tem alta qualidade porque é tudo artesanal, o nosso molho de tomate é feito na casa, leva mais de oito horas para ficar pronto, a polenta e a maionese também fazemos aqui, tudo isso me traz um custo muito maior, mas é o que garante o nosso diferencial”, completa Mário Rosas Júnior.
A Churrascaria D´Brescia, que tem unidades em Santo André, São Paulo e Guarulhos também tem uma programação especial para o Dia dos Pais e está aceitando reservas, sendo uma boa opção para quem quer evitar as filas. Os papais que apreciam cerveja vão ganhar uma IPA, do Grupo Petrópolis. Nas quatro unidades, os clientes contam com um amplo buffet de saladas, rico em variedades de frutos do mar e pratos da cozinha japonesa. O rodízio oferece 25 tipos de cortes, todos de classificação premium e deliciosos pães, além de 15 opções de sobremesas e Espaço Kids, onde as crianças podem brincar acompanhadas de monitores. Para a unidade de Santo André (avenida Dom Pedro II, 444) as reservas podem ser feitas até as 12h e o preço é R$ 159,90 por pessoa. A rede informou que estima 20% no aumento do público em relação ao Dia dos Pais do ano passado, nas quatro unidades.
A Viva Churrascaria (rua do Oratório, 32 – Santo André) também preparou-se para oferecer um almoço especial de Dia dos Pais. A casa está anunciando cardápio self-service especial mais buffet completo de carnes, saladas e sobremesas por R$ 54,90. Entre os pratos estão: risoto de camarão, risoto de alho poró, lasanha à bolonhesa, caponata de beringela, nhoque, entre outros.
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