Com a chegada do final do ano, aproximação de datas festivas e início do verão, algumas pessoas começam a se preocupar em modelar o corpo ou emagrecer. Para conseguir resultados mais rápidos costumam “fechar a boca” ou simplesmente cortam alimentos do cardápio por um curto período, o que para a mestre em Ciência da Saúde da clínica Nutrir Corphus, no Mauá Plaza Shopping, Valéria Machado, e a especialista em nutrição materno infantil, Flávia Montanari, é um erro.
Em entrevista ao RDtv, as profissionais explicam que a reeducação alimentar deve ser seguida junto à um profissional em educação nutricional que esteja apto para implementar um cardápio e dieta saudável no cotidiano do interessado. O ideal, no entanto, é que a educação seja iniciada desde a infância com frutas, vegetais e alimentos ricos em vitaminas. “Tem muita gente que come besteira o ano inteiro, aí chega aqui com um treino montado, cardápio pronto dizendo já saber o que fazer, e não é bem assim, é essencial o acompanhamento de um profissional”, explica Valéria.
Para Flávia Montanari, a educação alimentar deve ser iniciada nos primeiros dias de vida da criança e os pais devem estar atentos sobre a responsabilidade de inserir alimentos saudáveis no cardápio dos pequenos, não apenas nos primeiros mil dias de vida, mas também no dia-a-dia da família, que pode impactar na alimentação da criança.
“Não adianta oferecer leite materno, cuidar da criança apenas nos mil primeiros dias e depois oferecer alimentos prejudiciais à saúde. Há mães que colocam refrigerante na mamadeira, isso é um perigo”, alerta. A orientação da profissional é evitar o consumo de comidas industrializadas para crianças e adultos, ingestão de sal até um ano de idade, e açúcar somente após os dois primeiros anos de vida.
Flávia Montanari explica que além da educação alimentar dentro de casa é importante que as famílias controlem o que a criança consome na escola e procurem enviar lanches saudáveis como frutas e sanduíches nutritivos ao invés de pacotes de biscoito, doces, sucos industrializados e refrigerantes. “Acontece de crianças consumirem lanche dos amiguinhos, e desta forma já iniciar a introdução do doce”, explica.
As profissionais estiveram no mês de outubro no Mauá Plaza Shopping para um bate papo sobre alimentação saudável nos primeiros dias de vida, onde esclareceram dúvidas de muitos pais em como alimentar o bebê após o aleitamento materno e deram dicas de alimentos que podem ser oferecidos para montar corretamente um cardápio para os pequenos.