
Entre os dias 15 e 24 de outubro, o Sesc São Paulo realiza a 10ª edição do Experimenta! Comida, Saúde e Cultura, projeto anual que amplia as celebrações em torno do Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro.
A iniciativa convida o público a olhar para a alimentação para além do prato, reconhecendo suas relações com a saúde, a cultura, os territórios, os modos de vida, o meio ambiente e os sistemas alimentares, em diálogo com o Guia Alimentar para a População Brasileira.
No ABC, os Sescs Santo André e São Caetano integram a programação com atividades que abordam práticas agroecológicas, cultura alimentar, memória e as diferentes relações que estabelecemos com os alimentos.
A programação do Sesc São Paulo está organizada em sete eixos temáticos — Comer é Cultura; A Saúde Está na Mesa; Diversidade no Prato – Sabores da Natureza; Aqui se Planta, Aqui se Come; Se Está na Época, Tem na Feira; Cozinhar é Preciso; e Conexão Comida. Juntos, eles articulam ações que valorizam saberes e práticas relacionados à alimentação saudável e culturalmente referenciada, além de aproximar temas como produção de alimentos, territórios, modos de vida e direito humano à alimentação adequada.
Sesc Santo André
A programação do Sesc Santo André inclui uma atividade realizada fora da unidade, aproximando alimentação, território e cuidado ambiental.
No dia 17 de outubro, o público poderá participar de um passeio à Horta Pro Nóbis, no bairro Jova Rural, na Zona Norte de São Paulo. A atividade, promovida pelo Sesc Santo André e mediada por Rafael Bordon, coordenador de projetos socioambientais, apresenta experiências de recuperação e regeneração de áreas urbanas por meio de práticas agroflorestais e tecnologias sociais. A programação inclui bate-papos, vivências e almoço.
Sesc São Caetano
Em São Caetano, as atividades exploram memória, sentidos e cultura alimentar.
No dia 17 de outubro, o chef Leo Esteves conduz Do Caderno da Vó – Receitinhas que abraçam, experiência culinária voltada a diferentes gerações. Receitas como biscoito de polvilho e bolinho de chuva servem de ponto de partida para conversar sobre ancestralidade, memória afetiva e os vínculos construídos em torno da comida.
No dia 22 de outubro, a Vivência Sensorial com Frutas da Mata Atlântica, com Jane Glebia, propõe um contato com sabores, aromas e características de espécies regionais. A experiência relaciona o ato de comer à cultura alimentar e aos conhecimentos sobre saúde e território.
Dia Mundial da Alimentação
Celebrado em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação foi instituído em 1981, em referência à fundação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), ocorrida em 16 de outubro de 1945.
A data busca estimular a reflexão sobre a importância dos alimentos e sobre os desafios relacionados à segurança alimentar e nutricional, chamando atenção para a necessidade de garantir uma alimentação saudável, acessível e de qualidade para todas as pessoas.
Alimentação no Sesc
Com uma atuação educativa permanente no campo da alimentação, o Sesc São Paulo desenvolve, ao longo de todo o ano, oficinas, rodas de conversa, vivências, feiras e outras ações voltadas ao tema. Entre essas iniciativas está o Experimenta! Comida, Saúde e Cultura, que convida o público a conhecer o universo da comida e suas relações com saúde, cultura e sustentabilidade.
As unidades também contam com as Comedorias, como são chamados os restaurantes, cafeterias e lanchonetes do Sesc São Paulo. São espaços de convivência que promovem a comensalidade, estimulam práticas alimentares saudáveis e oferecem refeições equilibradas, saborosas e acessíveis.
Outra iniciativa é o Sesc Mesa Brasil, programa criado em São Paulo em 1994 e voltado ao combate à fome e ao desperdício de alimentos. Por meio da articulação entre empresas doadoras e instituições sociais, o programa realiza a coleta e a distribuição de alimentos que complementam as refeições de pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Programação
Sesc Santo André
Passeio à Horta Pro Nóbis – Jaçanã (SP)
Com mediação de Rafael Bordon, coordenador de projetos socioambientais
Dia 17/10, sábado, a partir das 8h
Horta Pro Nóbis – Jova Rural, São Paulo
Grátis. Inscrições pelo Portal Sesc SP.
Sesc São Caetano
Do Caderno da Vó – Receitinhas que abraçam
Com chef Leo Esteves
Dia 17/10, sábado, às 11h
Área de Convivência
Grátis. Inscrições pelo app Credencial Sesc SP.
Vivência Sensorial com Frutas da Mata Atlântica
Com Jane Glebia
Dia 22/10, quinta-feira, das 11h às 13h
Área de Convivência
Grátis. Participação por ordem de chegada, sujeita à lotação.
Serviço
Experimenta! Comida, Saúde e Cultura
De 15 a 24 de outubro de 2026
Programação completa: sescsp.org.br/experimenta
RD – Jornal Repórter Diário Notícias sobre o ABC. Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra
