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Mauá realizou, nesta quarta-feira (21/10), o III Seminário de Segurança Alimentar e Nutricional e a IV Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, no Teatro Municipal. Os encontros, organizados pela Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, tiveram como tema “Comida de verdade, democracia e participação social: construindo o Direito Humano à Alimentação em Mauá”.
Na abertura, o prefeito Marcelo Oliveira destacou a necessidade de ampliar as políticas públicas de combate à fome. “É inadmissível ter pessoas passando fome em pleno século XXI”, afirmou.
O prefeito também citou iniciativas municipais para facilitar o acesso aos alimentos, como o Restaurante Popular Móvel e as parcerias com supermercados para ampliar a oferta de produtos, especialmente em regiões de maior vulnerabilidade social.
O presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Alex Trajano, ressaltou a importância da participação popular na discussão e na formulação de políticas públicas. Representantes das secretarias municipais também destacaram a necessidade de integrar ações de assistência social, meio ambiente e segurança alimentar.
Agricultura familiar e alimentação saudável
A programação contou com a palestra “Sustentabilidade e Segurança Alimentar”, conduzida por João Tadeu Pereira, especialista com 30 anos de experiência nas áreas de abastecimento e segurança alimentar. Ele abordou a agricultura familiar e os desafios da produção, do custeio e da distribuição de alimentos.
A nutricionista Bruna Rubia de Lima Prado Bacha, mestre em Gestão de Políticas Públicas pela Universidade de São Paulo (USP), apresentou a palestra “A nutrição como ferramenta de proteção e segurança alimentar”. Ela destacou que a fome está relacionada às desigualdades sociais e às dificuldades de acesso aos alimentos.
“A fome hoje tem cor, renda e gênero. Não é falta de comida, mas falta de acesso, como o desemprego, o preço e o tempo disponível para a preparação de uma alimentação saudável”, afirmou.
A especialista também abordou a importância da nutrição na prevenção de doenças e na promoção da saúde, além do papel do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) na garantia do acesso regular a alimentos adequados e saudáveis.
Participação social e políticas públicas
Entre as medidas discutidas para ampliar o acesso à alimentação saudável estão o fortalecimento da agricultura familiar, a educação alimentar e nutricional, o monitoramento das políticas públicas e a participação social. Os participantes também apontaram a necessidade de integrar ações das áreas de saúde, educação, meio ambiente, agricultura e desenvolvimento econômico.
A presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, enviou uma mensagem em vídeo aos participantes e destacou a importância dos conselhos e das câmaras municipais para identificar as necessidades da população e fortalecer as políticas públicas.
O evento integra a Semana Municipal da Alimentação e faz parte das ações da Prefeitura de Mauá para promover o direito à alimentação adequada, combater a fome e ampliar a participação da sociedade na construção de políticas públicas.
