A menos de um mês para o Natal, o Chef Melchior Neto oferece um cardápio completo para quem deseja festejar a data em grande estilo. As opções de ceia trazem combinações de entrada, prato principal e sobremesa que inclui desde pratos clássicos, para até 4 pessoas, como Lombo Suíno Assado …
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Para quem está com a geladeira abarrotada de sobras de peru, tênder e bacalhau – ou se você é daqueles que preparam o pernil já pensando nas sobras para o sanduíche do dia seguinte -, eis uma seleção de receitas e truques da Redação Paladar para dar nova roupagem aos …
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Neste ano, as comemorações de Natal devem acontecer de forma diferente nas famílias. Devido a pandemia do novo coronavírus, receber muitos parentes e amigos em casa não é a melhor opção para o período. Portanto, com as reuniões reduzidas e o orçamento apertado, visto que inúmeros trabalhadores perderam o emprego ou tiveram os salários reduzidos, a ceia deve ser …
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Há poucos dias para as festividades de fim de ano, as compras de presentes e o planejamento dos pratos para as ceias estão a todo o vapor. Nos últimos anos, encomendar a ceia para a noite e o almoço de Natal e Ano Novo tem sido opção dos brasileiros por …
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Pesquisa realizada pelo Observatório Econômico da Universidade Metodista aponta que a maioria dos consumidores do ABC (52%) está disposta a realizar a ceia de Natal na casa de parentes e amigos. O que revela que as famílias da região são bem tradicionais quanto ao espírito natalino de confraternização familiar. O …
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Pêssegos, ameixas, cerejas, uvas e nectarinas são as frutas mais populares e presentes nas mesas de fim de ano. Quem quer ir além, dar um colorido mais variado à mesa e aproveitar as promoções, pode optar também pelas frutas da estação, como abacaxi, kiwi, melancia e melão para incrementar receitas …
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As festas de fim de ano são uma oportunidade para quem quer aprender novas receitas e se aventurar na cozinha. Opções não faltam: risotos, massas, carnes, molhos, farofas, sobremesas, biscoitos natalinos e outras delícias integram o cardápio do fim de ano e até aulas sobre culinária natalina, que ensinam de …
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Cheia de significados, a ceia de Natal é o momento alto de confraternização da família. Por isso, a mesa é sempre farta e decorada para a festa. Geralmente composta por frutas frescas e secas, drinques, grande variedade de carnes, aves e outras guarnições, requer pratos bem elaborados, que podem ser …
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RD – Jornal Repórter Diário Notícias sobre o ABC. Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra