RD – Jornal Repórter Diário Notícias sobre o ABC. Santo André, São Bernardo, São Caetano, Diadema, Mauá, Ribeirão Pires e Rio Grande da Serra
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Santo André, em parceria com a Escola de Ouro Andreense, Sebrae, Senai, Sehal e Sintragastroh SAR, oferece dois cursos gratuitos para aprender quem deseja empreender na área de alimentação. As capacitações “Aprenda a fabricar e vender salgados e congelados” e “Aprenda a fabricar e vender tortas salgadas” serão realizadas em agosto e têm como objetivo preparar futuros empreendedores para atuar no mercado gastronômico.
Com aulas presenciais, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre todas as etapas da produção dos alimentos, que inclui a preparação de massas, modelagem, armazenamento e conservação, além de orientações sobre gestão de negócios, precificação e estratégias de comercialização.
O curso de salgados e congelados é oferecido pelo Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do ABC), com aulas entre os dias 6 e 14 de agosto, das 8h às 12h, na sede da entidade, localizada na rua Laura, 214, no Centro. As inscrições devem ser feitas pelo link https://acesse.santoandre.br/CursoSalgadoCong.
Já o curso de tortas salgadas é oferecido pelo Sintragastroh SAR (Sindicato dos Trabalhadores no Comércio e Serviços em Geral de Gastronomia, Alimentos Preparados, Bebidas a Varejo e meios de Hospedagem de Santo André, São Caetano, Mauá e Ribeirão Pires).
As aulas, das 13h às 17h, começam também no dia 6 e serão ministradas na sede do sindicato em Santo André, localizada na avenida Padre Anchieta, 315, bairro Jardim. Inscrições pelo link https://acesse.santoandre.br/CursoTortas.
“Além de capacitar na área gastronômica, setor no qual a cidade assumiu a posição de polo regional, a oferta dessa qualificação profissional incentiva o empreendedorismo e amplia as oportunidades de geração de renda e de inserção no mercado de trabalho, um dos principais pilares da nossa política de desenvolvimento econômico”, destaca o secretário de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, Evandro Banzato.
