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Com a chegada do inverno e a queda das temperaturas no ABC, o tradicional Festival de Sopas da Padaria Brasileira volta a aquecer as noites da região. Realizado anualmente pela rede, o evento já se consolidou como uma das principais atrações sazonais do período e combina receitas clássicas, novidades criadas especialmente para a temporada e uma sopa inédita desenvolvida por colaboradores da empresa.
Com mais de 70 anos de atuação na região, a Padaria Brasileira transformou o festival em uma tradição do inverno. Na edição de 2026, o cardápio traz novos sabores, como Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa, Creme de Queijo e Mandioca com Costela Bovina, pensados para atender à maior demanda por refeições quentes e reconfortantes nesta época do ano.
Um dos destaques desta edição é a sopa Batata com Bacon e Calabresa, vencedora de um concurso interno promovido pela rede. A iniciativa teve como objetivo incentivar a criatividade e a participação dos colaboradores no desenvolvimento de novos produtos.
“Neste ano, quisemos dar um passo além e envolver diretamente nossos colaboradores na criação de novos sabores. O resultado foi surpreendente e reforça algo que valorizamos muito: as melhores ideias muitas vezes surgem de quem vive o dia a dia da operação e conhece de perto os nossos clientes”, afirma Antônio Henrique Afonso Junior, diretor-geral da Padaria Brasileira.
A procura por refeições quentes tende a crescer durante o inverno, e as sopas figuram entre as opções mais procuradas pelos consumidores. Atenta a esse comportamento, a rede mantém a tradição de oferecer um cardápio variado, que mescla receitas já consolidadas e novidades sazonais.
Durante o período do festival, todas as unidades da Padaria Brasileira — com exceção das lojas Fórum e Express — oferecem buffet de sopas diariamente a partir das 18h. Os clientes podem optar pelo buffet à vontade, serviço por quilo ou pelas tradicionais cumbucas individuais acompanhadas de torradas.
Além do consumo nas lojas, as sopas resfriadas também estão disponíveis para compra nas unidades e por meio dos aplicativos de entrega. Como ação promocional, os clientes que adquirirem três sopas resfriadas ganham um pão de fermentação natural ou seis mini sonhos de creme, tanto nas lojas quanto nos apps.
Serviço
Festival de Sopas Padaria Brasileira 2026
Horário: diariamente, a partir das 18h
Unidades participantes: todas as lojas da rede, exceto Fórum e Express
Novidades do cardápio:
Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa
Creme de Queijo
Mandioca com Costela Bovina
Lançamento:
Batata com Bacon e Calabresa
Opções de consumo:
Buffet de Sopas Adulto à vontade – R$ 64,80
Buffet Infantil – R$ 38,00 (crianças até 6 anos)
Buffet por quilo – R$ 97,80/kg
Cumbuca de sopa com torradas – R$ 46,80
