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A chamada reduflação é uma estratégia da indústria que reduz a quantidade dos produtos nas embalagens para maquiar a alta dos preços, mas ocorre que, apesar das quantidades menores, não há diminuição de preço perante a comparação com o produto na antiga embalagem, há casos em que há aumento. Especialistas em levantamento de preços e direito do consumidor revelam que essa prática pesa no bolso do consumidor em torno de 20% e pode ser considerada prática abusiva com base no código do consumidor.

As feiras livres, os supermercados e o Ceasa do ABC estão abastecidos com peixes para a Semana Santa, quando a tradição católica recomenda o consumo do alimento em detrimento da carne. O movimento esperado é grande e só não é maior porque os preços, sobretudo do bacalhau, estão altos, porém dependendo de como o alimento for preparado há várias alternativas, algumas mais econômicas.