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A influenciadora e chef de cozinha Isabella Scherer, campeã do MasterChef 2021, revelou sofrer com “alergia psicológica seletiva”. Ela comentou sobre o assunto em stories publicados no Instagram e disse já ter sido hospitalizada duas vezes com ataques de pânico por conta do quadro. “Em restaurante ‘médio’, eu tenho alergia …

A morte por alergia a alimentos é um evento considerado muito raro. Segundo a Organização Mundial de Alergia ocorrem, por ano, no máximo 0,32 casos por milhão de pessoas. Mas foi o que aconteceu com o influenciador digital Brendo Yan, de 27 anos, do Rio Grande do Norte, que apresentou …

A Semana Mundial da Alergia, que traz como tema ‘Alergia alimentar: um problema global’, começa com um grande evento no Parque do Ibirapuera, em São Paulo, neste domingo, 7. Das 9h até às 13h, especialistas da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia Regional São Paulo (ASBAI-SP) farão palestras a cada …

Para quem tem alergia alimentar, saber quais são os ingredientes presentes em determinado produto não é uma questão de acesso à informação, mas de segurança. Os alérgicos, porém, começam hoje uma nova etapa: após um prazo de um ano para adequação, bebidas e alimentos industrializados terão de chegar às gôndolas …

Diante de tantos cuidados que devem ser tomados durante o carnaval, a precaução com os olhos acaba ficando muitas vezes em segundo plano. Mas as espumas em spray utilizadas nos dias de folia podem prejudicar a vista. “Causa irritação local, alergia, queimadura e lesões na córnea e na membrana ocular”, …