Programa qualifica profissionais de entidades assistenciais de Santo André

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O programa Cozinhalimento em Santo André promoveu nesta semana aulas de capacitação para profissionais de entidades assistenciais da cidade. O curso foi realizado na Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).

A turma foi composta por aproximadamente 20 profissionais, entre nutricionistas, culinaristas e cozinheiros, que prestam serviços às entidades andreenses. A programação contou com aulas e orientações sobre alimentação saudável, montagem de saladas de pote, congelamento de alimentos salgados, pães caseiros e bolos de pote.

O objetivo foi permitir aos participantes a aquisição de conhecimento para replicar os ensinamentos e proporcionar uma fonte de renda tanto para as pessoas em situação de vulnerabilidade assistidas quanto para as próprias entidades.