A Coop – Cooperativa de Consumo – acaba de lançar a Confraria de Vinhos, com a intenção de reunir pessoas para encontros mensais com um grupo de apreciadores da bebida.
O primeiro evento ocorreu nesta quinta-feira no restaurante da loja Industrial, em Santo André, com a presença de 40 convidados. Na ocasião, a sommelier Joana Bronze apresentou alguns rótulos dos vinhos Concha Y Toro, suas características e harmonização.
Em 2023, a Coop prevê crescer 18% em relação ao ano anterior e hoje sua carta de vinhos envolve 400 rótulos nacionais e importados de 15 vinícolas. “Nas primeiras semanas deste ano, o vinho tinto já registrou uma procura maior na ordem de 6,59%”, acrescenta o comprador Diego Machado Paulino.