Santo Graal aposta na variedade de pratos e decoração rústica

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Com ambiente que lembra um galpão, móveis de madeira e ferro, o clima intimista do Santo Graal traz um novo conceito de bar a São Caetano. O espaço fica localizado em um dos pontos mais badalados da cidade: a avenida Kennedy. O bar traz mais do que porções e bebidas, mas comida japonesa, massas, receitas brasileiras, bolinhos, como arancini de mussarela, e sanduíches. Variedade de pratos é a aposta do estabelecimento.
De acordo com o proprietário, Cássio Maurício, a maioria dos pratos é produzida de modo artesanal. “Os molhos e as massas são feitos aqui, tudo muito fresco e saboroso. O bar trabalha com os melhores produtos e conta com uma adega de vinhos”, diz.

O mezanino abriga uma mesa de jogos e um bar. Na área principal há espaço para preparação de sushi e a cozinha tradicional. Entre as atrações do cardápio, a casa serve um bolinho de risoto com recheio de queijo para conquistar o público. A porção com 19 unidades do salgado sai por R$ 47,90. Outro prato que se destaca é o filé mignon gratinado, que consiste em fatias de carne empanada, gratinadas com diversos queijos. O prato custa R$ 62 e serve bem duas pessoas.
Há também croquete de salmão e carne seca. “Com massa artesanal, os bolinhos são empanados com salgadinho Doritos”, detalha Maurício. A porção de ambos os sabores custa R$ 47,90 e vem com 15 unidades.

Já a lista de bebidas tem tudo para agradar os clientes, com sucos naturais, caipirinhas, vinhos, espumantes, shops, uísque, cervejas e vodcas. O principal drink é o que traz o nome da casa: Santo Graal, que consiste em gyn tônica, maracujá, tangerina e xarope de gengibre. Tudo bem servido em uma taça, decorada com fatias de limão siciliano. A bebida sai por R$ 24,90.
A casa, que abre às 18h e fecha às 2h, é eclética e traz apresentações musicais de ritmos variados. Aos sábados é servida feijoada ao som de samba, mas o estabelecimento também oferece apresentações musicais de pop rock, forró e MPB, além de  uma vez por mês shows de stand-up. (Leiriane T. Corrêa)

Santo Graal – avenida. Presidente Kennedy, 1103, São Caetano. Telefones 2311-0401 e 95889-8329.