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Moradores do bairro Jordanópolis, em São Bernardo, realizam ação para ajudar um vizinho que está internado e intubado com Covid-19. Celso Makoto Tokunaga, junto com a sogra, Harue Miyashita Ayabe, criaram uma espécie de corrente de orações, em que cada uma das preces se transforma em um Tsuru (pássaro de origami).

A data 1º de novembro é celebrada no Japão e também no Brasil o Dia do Sushi. É uma oportunidade para destacar a importância da iguaria japonesa na gastronomia brasileira, que surgiu no país de origem para conservar os peixes entre camadas de arroz. A fermentação dava ao peixe sabor …