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Neste sábado (1º), é comemorado o Dia do Tomate, um fruto que, embora chamado de legume por tradição, é um símbolo da interconexão global desde a Era das Navegações. Nativo das Américas, o tomate é rico em nutrientes como vitaminas A, C e complexo B, além de licopeno, um antioxidante …

Os preços da cebola, cenoura e tomate subiram de preço em dezembro no País, enquanto batata e alface caíram, apontou nesta quinta-feira, 23, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em seu boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), que faz levantamento de preços de atacado em nove …

O preço da cebola registrou queda na maioria das Centrais de Abastecimento (Ceasas) em novembro, em movimento contrário a tendência registrada em anos anteriores para o período. A cotação do produto teve declínio de 4,35% na média ponderada no último mês, segundo o 12º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização …

A cebola ficou 21,88% mais barata em setembro, liderando o ranking de alívios sobre a inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) no mês, segundo os dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O item deu um alívio de 0,05 ponto porcentual …

A alta de 1,50% na gasolina exerceu a maior pressão sobre a inflação de abril, uma contribuição de 0,08 ponto porcentual (p.p.) para a taxa de 0,38% registrada no mês pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Figuraram ainda …

Os preços da alface, da batata, da cebola e do tomate registraram movimento preponderante de alta no atacado, em fevereiro. Em contrapartida, a cenoura, destaque de alta em janeiro, apresentou tendência de baixa nas cotações no mês passado, mostra o 3º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro …

Tomate e cenoura apresentaram aumentos consideráveis nos preços em setembro nas Centrais de Abastecimento (Ceasas) do País. A queda da oferta de tomate provocou elevações de preços de 50% a 60%, especialmente na segunda quinzena de setembro, e deve continuar em outubro, já que ainda há pouco produto disponível, informa …

Os preços de hortaliças comercializadas nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) apresentaram avanço em julho em decorrência das geadas que atingiram o Brasil. As principais altas foram as de tomate, cenoura e alface, informa a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 8º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado …

O aumento nos preços do tomate foi destaque no mercado atacadista no mês de abril. O fim da safra de verão, como esperado, ocasionou menores volume comercializados nos mercados, puxando os preços para cima na média do mês, informa a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) no 5º Boletim do Programa …