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‘Cafés da Mantiqueira’ retrata produção do valioso grão

Como as grandes paisagens do Brasil, a sabedoria indígena se revela no nome. Grande fonte de água potável e cercada por riachos, a Mantiqueira significa “gota de chuva” para os povos tupis. O conjunto de terras altas, espalhado ao longo de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, fez …

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