Com uma caprichada feijoada, como o prato dia, e reabrindo o refeitório do restaurante para atendimento ao público, Diadema entregou nesta quarta-feira (29/6), as melhorias realizadas no Restaurante Popular Serraria.
O prédio localizado na avenida Lico Maia passou por manutenção, recebeu reparos em paredes, portas, janelas e telhados, e uma nova pintura foi aplicada na parte interna. Também houve troca de pisos e vidros quebrados e os banheiros receberam vasos novos.
Os ambientes ganharam padronização nas placas de identificação e novos equipamentos chegaram para facilitar o trabalho da equipe que diariamente preparam e servem 1.055 refeições. Entre os utensílios, lavadora de louça, forno de combinado e uma pass-through, que refrigera ou mantém os pratos aquecidos.
O Programa Restaurante Popular de Diadema tem o objetivo de combater a fome, oferecendo à população alimentação balanceada e de qualidade, a preços populares. Cada refeição custa R$ 2.
Homenagem e mudança de nome
Outra mudança que a reforma trouxe para o Restaurante Popular Serraria foi a modificação do seu nome social. Ele agora chama Restaurante Popular Serraria – Irmã Lucina, em homenagem a freira Maria Madalena de Figueiredo, que realizou importante trabalho social em Diadema. A sugestão para incluir o nome da religiosa na unidade alimentar foi do vereador Zé Antônio.
Só no bairro Serraria, onde está localizado o restaurante popular, a Irmã Lucina, por muitos anos, atendeu crianças e famílias em situação de vulnerabilidade. O trabalho era desenvolvido por meio da Obra Social São Francisco Xavier, e até hoje a entidade funciona no bairro.
O secretário de Segurança Alimentar, Gel Antônio, disse que as melhorias aplicadas são mais um passo no processo de reestruturação que o programa vem passando. “Quando chegamos, em 2021, a situação do restaurante era muito ruim. O aluguel estava atrasado, há dois anos, e a ameaça de despejo era real. Conversamos com o proprietário e acertamos que ele faria a reforma do prédio e a Prefeitura colocaria o aluguel em dia. E foi o que aconteceu”, afirmou.
Gel, ainda, ressaltou, que a reforma do Restaurante Popular do Campanário e da Cozinha Didática está em andamento e, que na próxima segunda-feira (4/7), começam as adequações do local onde vai funcionar o Restaurante Bom Prato, programa alimentar estadual. “É um prédio no centro do Eldorado e as adaptações serão feitas em parceria, entre a Prefeitura de Diadema e Governo do Estado”, finalizou.