As sócias Luciana Maciel e Paula Maldonado, de São Caetano, estão a mil com os detalhes da inauguração no dia 16 de março da segunda filial da Dona do Doce, que será rua Oscar Freire, 285, em São Paulo. O novo endereço da marca de bolachinhas, apreciada pelos famosos e organizadores de eventos, como São Paulo Fashion Week, é de loja conceito (flagship store), com dois ambientes.
De acordo com as empresárias, a loja vem atender solicitação antiga dos clientes e um desejo de expansão da marca. “Estamos pensando em cada detalhe, pois essa unidade é um presente para os fãs de nossas receitas e também o marco de um novo ciclo da empresa, então estamos muito felizes e realizadas com o projeto”, afirmam as empreendedoras, que vieram da área de educação.
Na inauguração, os convidados vão degustar bebidas quentes e frias que harmonizam com o menu da Dona do Doce, que aproveitará para lançar o Doce Folha De Chocolate, versão original de chocolate belga com pedaços de bolachinha e castanha de caju.
A expectativa das empresárias é crescer, pelo menos, mais 50% em 2019 com as bolachinhas artesanais e fortalecer o rótulo de As Originais e Preferidas. “Nos últimos três anos, a empresa obteve crescimento de 300%”, dizem Luciana Maciel e Paula Maldonado, que ainda vão apostar, ainda, no serviço de delivery e nacionalização da marca, fundada há seis anos.