A Prefeitura de Mauá divulgou, nesta quarta-feira (4/10), os finalistas do concurso gastronômico. Foram dez selecionados nas categorias beneficiários e entidades sócias e seis finalistas entre estudantes de Nutrição na FAMA (Faculdade de Mauá). As receitas foram selecionadas de acordo com regulamentos que estipulam além do sabor, a nutrição do prato apresentado. Os vencedores deverão receber como prêmios itens de cozinha e eletrodomésticos.
Os escolhidos participarão de uma reunião nesta quinta-feira (5/10) para discutir a realização das receitas classificadas. A reunião acontece às 14h, na Secretaria de Segurança Alimentar – Rua Rio Branco, número 808.
Na final, entidades sociais, estudantes e beneficiários terão disputa direta e os melhores de cada categoria concorrerão na etapa final. A decisão acontecerá em 18 de outubro, no Espaço Cerâmica, em Mauá. Confira abaixo a lista de classificados:
Categoria: Beneficiários do Banco de Alimentos e Oficinas Culinárias
Beneficiários | Receita | |
1 | Otília de Oliveira | Pão de Biomassa |
2 | Fabiana Inácio da Silva | Pão de Batata Doce fofinho |
3 | Sandra Alves dos Santos | Escondidinho de legumes com Carne Seca |
4 | Andréia Guelão | Escondidinho de Mandioca com carne moída |
5 | Iara Nunes Santos | Bolo de Banana |
6 | Geni Inácio da Silva | Sopa de Banana Quilombo |
7 | Lidiane da Silva | Bolachinha Amanteigada de Cenoura |
8 | Ana Paula Corrêa da Silva | Bolo de Maçã sem Açúcar |
9 | Shirley Maria de Almeida | Caldo de Brócolis com Bacon |
10 | Leila Martins Silva Mijoni | Beijinho de Bagaço de Beterraba |
Categoria: Entidades Cadastradas no Banco de Alimentos
Representantes | Receita | |
1 | Júlio César da Silva | Salpicão de Casca de Melancia |
2 | Rosangela Aparecida Rievert de Lima | Farofa Baiana de Legumes |
3 | Rosa Maria da S. Oliveira | Bolinho de Arroz Recheado |
4 | José Alex Trajano dos Santos | Bolo de Mandioca Puba com Creme de Café e Pranilé de Nozes com Casca de Mandioca |
5 | Eduardo Ferreira Batista | Frango Xadrez |
6 | Josefina de Jesus B de Souza Pereira | Suco de Frutas com Biomassa |
7 | José Luciano de Lira e Sá | Ninhos de Mandioquinha Recheados |
8 | Aldaléa Picanço Duarte | Empada de Abóbora |
9 | Maria Celma da Costa Reis | Bolo de Abacaxi com Coco Fresco e Sorvete |
10 | Marinete Hidalgo | Bolo Maná |
Categoria: Estudantes de Nutrição de Faculdade de Mauá
Estudantes Nutrição | Receita | |
1 | Bruna Fontes de Oliveira | Bolo de Laranja Vegano com Calda de Maracujá |
2 | Eliana Melo da Silva | Bolo de Arroz com Recheio de Casca de Melão |
3 | Felipe Eduardo de Oliveira | Bolo de Abóbora com Chocolate |
4 | Laysa Tamara de Breto e Silva | Macarrão de Abobrinha ao Molho de Cogumelos |
5 | Maristela Marques | Bifes de Batata |
6 | Marilene Lima Ferreira Puga | Geleia de Morango |